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Über HFCS kann man alleine stundenlang schreiben, wie ungesund das ist, da stellen sie in dem Film ein winziges bisschen von her aus ihrem Mais, nachdem sie den Mais mal probiert haben (einfach roh vom Feld genommen und reingebissen) und feststellten, dass der gar nicht schmeckt — weil die US-Maissorte, die die alle anbauen, auf maximalen Ertrag optimiert wurde, nicht auf Geschmack, das kann man quasi nur in HFCS umwandeln und an Rinder verfüttert, und es stellt sich auch noch raus, dass die Rinder daran verenden. Gut, erklärt ihnen ein Agrarforscher in dem Film, dass die Rinder so jung geschlachtet werden, denn ansonsten würden die an ihrer Mais-Diät qualvoll verenden.
Insgesamt ein deprimierender Film. Zwei Dinge fand ich besonders auffallend. Erstens dass die überhaupt nicht überlegt haben, ob sie Genmais haben wollen oder nicht — das macht man einfach so. Und das Zeug ist immens teuer. Ich war schockiert, wie teuer das ist. Und das zweite war, was die für ihren Dünger ausgeben. Ich hatte ja keine Vorstellung! Ungefähr die Hälfte ihrer Kosten war nur Düngemittel! Und die mußten ja das Feld mieten, die Geräte leihen, den Mais kaufen, …
Lange Rede, worauf ich eigentlich hinaus wollte: Dünger wird ja auch aus Öl gemacht. Und Öl ist gerade rekord-teuer. Die nächste Krise, die da auf uns zukommt, ist eine Preisexplosion beim Dünger. Ich habe da seit einer Weile mal die News beobachtet, und jetzt kam da mal eine Meldung zu rein:
Costs to get crops in the ground will jump by about a third in 2009, fueled by fertilizer prices expected to surge 82 percent for corn and 117 percent for soybeans, said Gary Schnitkey, an agricultural economist who conducts the annual survey of input costs.
Autsch!“Roughly 80 percent of the cost of producing nitrogen fertilizer is natural gas, so as natural gas costs have gone up so have the costs of those inputs,” he said. “Phosphorus and potassium are mined, and as energy costs increase, mining costs increase.”
So sieht das aus. Haltet mal die Augen offen, da wird man sicher bald die Auswirkungen von zu sehen beginnen. Ich prognostiziere mal Hamsterkäufe, sobald sich die Einsicht breit macht, dass das bald krass teurer wird alles.Update: es gibt Widerspruch, dass Dünger aus Öl gemacht wird. Offenbar ist es eher so, dass man nur sehr viel Energie (aus Erdgas) für die Herstellung braucht, und das daher an den Ölpreis gekoppelt ist.