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Microsoft hat vor ein paar Jahren angefangen, eine "eigene Blackhat"-Konferenz zu veranstalten. Die heißt Bluehat. Von der Konferenz gibt es seit kurzem auch einen Ableger in Israel. Deren Vorträge sind als Folien und Videos verfügbar und da sind richtig großartige Talks dabei.
Der AMD-Talk lohnt sich z.B. (Kontext, mehr Kontext), und auch der Mimikatz-Talk macht Laune. Den Rest habe ich selber noch nicht durchgeguckt, aber ich nehme an, der wird auch gut sein.